Kézi tarhonya 200g

Vinczéné 4 tojásos kézi tarhonya – házi jellegű, tojásos tarhonya klasszikus magyar ételekhez

A Vinczéné 4 tojásos kézi tarhonya rusztikus, házi jellegű tarhonyatészta, amely különböző szemcseméretű, kerek tésztadarabokból áll. A kézi jellegnek köszönhetően a tarhonya külseje és textúrája a valóban otthon gyúrt tarhonyát idézi, így tökéletes alapja a klasszikus magyar egytálételeknek.

A 4 tojásos jelölés azt mutatja, hogy a tészta egy kilogramm lisztre vetítve négy tojásnak megfelelő tojásmennyiséggel készül. Ez adja a jellegzetes, tojásos ízt, a szép színt és a jó tartást főzés közben – a kézi tarhonya pirításkor és főzéskor sem esik szét, mégis kellemesen puha marad.

A Vinczéné kézi tarhonya ideális alap pirított tarhonyához, lecsós‑tarhonyához, pörköltes‑tarhonyás egytálételekhez, de köretként is kiváló szaftos húsok mellé. A szemcsék felülete szépen felveszi a pörköltalapot, a zsiradékot és a szaftokat, így igazán laktató, ízgazdag fogások készíthetők belőle.

Elkészítése a klasszikus tarhonyás módszer szerint történhet: először kevés zsiradékon lepirítod a tarhonyát aranybarnára, majd felöntöd vízzel vagy alaplével, és fedő alatt puhára főzöd. A minőségi alapanyagoknak köszönhetően a tarhonya nem ragad össze, szemcséi szépen szétválnak.

Válaszd a Vinczéné 4 tojásos kézi tarhonyát, ha egy házi jellegű, tojásos, rusztikus tarhonya tésztát keresel lecsós, pörköltes, pirított tarhonyás ételekhez vagy klasszikus köretnek.