Csiga 200g

Vinczéné 4 tojásos csiga tészta – házi jellegű, tojásos tészta köretekhez és rakott fogásokhoz

A Vinczéné 4 tojásos csiga tészta rövid, üreges formájával igazi jolly joker a konyhában: köretnek, rakott tésztákhoz és szószos fogásokhoz is kiválóan használható. Házi jellegű, tojásos tésztaként ízében és állagában a klasszikus, otthon gyúrt tésztákat idézi.

A 4 tojásos jelölés azt mutatja, hogy a tészta egy kilogramm lisztre vetítve négy tojásnak megfelelő tojásmennyiséggel készül. Ennek köszönhetően telt, tojásos ízt, szép sárgás színt és jó tartást kap főzés közben – a csiga nem fő szét, mégis kellemesen puha marad.

Rövid, csigavonalú, üreges formája miatt remekül megtartja a szaftokat, szószokat, tejszínes és sajtos mártásokat. Így ideális választás pörköltek, raguk mellé köretként, rakott tésztákhoz, zöldséges‑sajtos tésztaételekhez, de akár tésztasalátákhoz is.

Főzése egyszerű: lobogó, enyhén sós vízben néhány perc alatt eléri a harapható állagot. A minőségi alapanyagoknak köszönhetően nem ragad össze, szépen külön válnak a darabok, így a kész étel jól tálalható és étvágygerjesztően mutat a tányéron.

Válaszd a Vinczéné 4 tojásos csiga tésztát, ha egy házi jellegű, tojásos tésztát keresel, amely köretnek, rakott és szószos tésztaételekhez is megbízható, finom alapot ad.