Cérnametélt 200g

Vinczéné 4 tojásos cérnametélt – házi jellegű, tojásos leves tészta

A Vinczéné 4 tojásos cérnametélt igazi klasszikus a magyar konyhában: vékony, házi jellegű tojásos tészta, amelyet elsősorban levesekhez használunk. Ízében és állagában a nagymamák otthon gyúrt tésztáját idézi, ezért különösen jól illik a vasárnapi húsleveshez és az ünnepi fogásokhoz.

A 4 tojásos jelölés azt jelenti, hogy a tészta egy kilogramm lisztre vetítve négy tojásnak megfelelő tojásmennyiséggel készül. Ez adja a jellegzetes, tojásos ízt, a szép sárgás színt és a jó tartást főzés közben – a cérnametélt nem fő szét, nem mállik szét a tányérban, mégis gyorsan elkészül.

A Vinczéné cérnametélt ideális választás húsleveshez, erőleveshez, zöldséglevesekhez, de akár egy egyszerű tojásleves vagy gyors „tésztaleves” alapja is lehet. A vékony szálak miatt a leves könnyű marad, mégis laktatóbb élményt ad, különösen, ha családi ebédről vagy vendégvárásról van szó.

A tészta főzése egyszerű: forró, sós vízben vagy közvetlenül a levesben néhány perc alatt eléri az ideális állagot. A minőségi alapanyagoknak köszönhetően nem ragacsos, nem tapad össze, szépen szétválik a tányérban.

Válaszd a Vinczéné 4 tojásos cérnametéltet, ha egy megbízható, házi jellegű, tojásos levestésztát keresel, amely tökéletesen illik a klasszikus magyar húslevesekhez és családi ünnepi alkalmakhoz.