Penne 400g

Vinczéné 4 tojásos penne – házi jellegű, tojásos penne tészta köretekhez és szószos fogásokhoz

A Vinczéné 4 tojásos penne rövid, üreges csőtészta, ferdén vágott végekkel, házi jellegű tojásos receptúrával. Olyan klasszikus penne forma, amely jól illik a magyar konyhához is, mégis hozza a népszerű olaszos tésztaételek hangulatát.

A 4 tojásos jelölés azt mutatja, hogy a tészta egy kilogramm lisztre vetítve négy tojásnak megfelelő tojásmennyiséggel készül. Ez biztosítja a jellegzetes, tojásos ízt, a sárgás színt és a jó tartást főzés közben – a penne nem fő szét, miközben kellemesen puha, harapható marad.

Üreges csőformájának és ferdén vágott végének köszönhetően a penne belsejében és külső felületén jól megülnek a szószok, raguk, zöldség‑ és húsdarabok. Ideális tejszínes‑sajtos, paradicsomos, zöldséges vagy húsos tésztaételekhez, rakott tésztákhoz, de köretként is megállja a helyét szaftos húsok mellé.

Főzése egyszerű: lobogó, enyhén sós vízben néhány perc alatt eléri a harapható állagot. A minőségi alapanyagoknak köszönhetően a tésztadarabok nem ragadnak össze, a csövek szépen külön maradnak, így a kész fogás mutatós és étvágygerjesztő lesz a tányéron.

Válaszd a Vinczéné 4 tojásos pennét, ha egy házi jellegű, tojásos csőtésztát keresel tejszínes, paradicsomos, sajtos vagy rakott tésztaételekhez, illetve köretnek.