Szélesmetélt 400g

Vinczéné 4 tojásos szélesmetélt – házi jellegű, tojásos szalagtészta édes és sós tésztákhoz

A Vinczéné 4 tojásos szélesmetélt klasszikus, széles, lapos szalagtészta, házi jellegű tojásos receptúrával. A nagymamák konyháját idéző forma, amely egyaránt jól működik édes és sós tésztaételekben.

A 4 tojásos jelölés azt mutatja, hogy a tészta egy kilogramm lisztre vetítve négy tojásnak megfelelő tojásmennyiséggel készül. Ez adja a jellegzetes, tojásos ízt, a szép sárgás színt és a jó tartást – a szélesmetélt főzés és akár sütés közben sem fő szét, szépen egyben marad.

A széles, lapos szalagtészta különösen jól illik klasszikus édes tésztákhoz, például túrós, mákos, diós vagy lekváros tésztához, de sósan, tejszínes‑sajtos, zöldséges vagy húsos tésztaételekben is megállja a helyét. Köretként is használható szaftos húsok, pörköltek mellé.

Főzése egyszerű: lobogó, enyhén sós vízben néhány perc alatt eléri a harapható állagot. A jó minőségű alapanyagoknak köszönhetően a szalagtészták nem ragadnak össze csomókba, a szálak szépen elválnak egymástól, így a kész étel mutatós és étvágygerjesztő.

Válaszd a Vinczéné 4 tojásos szélesmetéltet, ha egy házi jellegű, tojásos szalagtésztát keresel túrós, mákos, diós, tejszínes vagy klasszikus magyar tésztaételekhez.